Reuters: в странах Евросоюза будут использовать муку из сверчков для выпекания хлеба

08:57 2023-01-25

Еврокомиссия дала добро на применение муки из сверчков и личинок бурого хрущака при изготовлении хлебобулочных изделий и других пищевых продуктов.

Разрешающий документ выдан вьетнамской компанией Cricket One Co. Ltd. и французской Ynsect NL B.V. Разрешение действительно в течение пяти лет.

Сверчки и личинки бурого хрущака будут входить в состав хлеба, печенья, пиццы. Даже пиво и шоколад станут производить с добавлением этого компонента.

На таких продуктах будет специальная маркировка, которая поможет предотвратить вероятные аллергические реакции у покупателей.

10:34
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги Американский миллиардер Илон Маск заявил, что в политике он уже «сделал достаточно».
10:32
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане Бывший военнослужащий СССР Сергей Красноперов спустя сорок лет вернулся в РФ из Афганистана, куда попал в годы войны.
15:09
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных В перечень попал 121 вид – от каракуртов и дикобразов до кобр, гепардов, львов и морских млекопитающих, закон касается и крупных рептилий, а также приматов и птиц.
14:26
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS)
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS) На второй строчке расположился итальянец Джанлуиджи Буффон, третье место занял немец Мануэль Нойер.