Диетолог рекомендует тщательно выбирать продукты для дорожного перекуса

13:52 2022-12-05

Врач-диетолог петербургского медицинского центра «Проект здоровье» Наталья Круглова рассказала, на что стоит обратить внимание при подборе еды в дорогу.

Планируя выбор продуктов в дорогу, главное не забывать, что есть продукты долго хранящиеся и продукты скоропортящиеся.

Скоропортящиеся продукты следует употребить в пищу в течение двух часов. Это, к примеру, кисломолочные напитки и бутерброды с сыром.

Из долго хранящихся рекомендуется запастись цельнозерновыми батончиками с добавлением сухофруктов.

Они хорошо хранятся при комнатной температуре и не портятся, если упаковка в порядке.

Фруктовому пюре без сахара не требуется специальный температурный режим, а значит оно хорошо сохранится в дороге и подойдет для перекуса.

Рекомендуется взять с собой орехи и семечки, но без добавленной соли, которая может вызвать задержку жидкости в организме.

«Это может приводить к избытку соли, плюс такое сидячее положение длительное время — они могут приводить к появлению отёчности у некоторых людей», — добавила диетолог.

Полезно взять с собой фрукты и бананы, главное не забыть перед отправлением их обязательно вымыть.

Стоит запастись ультрапастеризованным молоком, которое легко переносит температуру до 25 градусов, содержит белок, кальций и удобно для перекуса в дороге.

Можно взять запеченный картофель, а к нему нарезать огурцы, помидоры, болгарский перец, морковку, сельдерей, капусту. Ни в коем случае сразу не солить и употребить в первые сутки поездки.

10:34
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги Американский миллиардер Илон Маск заявил, что в политике он уже «сделал достаточно».
10:32
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане Бывший военнослужащий СССР Сергей Красноперов спустя сорок лет вернулся в РФ из Афганистана, куда попал в годы войны.
15:09
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных В перечень попал 121 вид – от каракуртов и дикобразов до кобр, гепардов, львов и морских млекопитающих, закон касается и крупных рептилий, а также приматов и птиц.
14:26
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS)
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS) На второй строчке расположился итальянец Джанлуиджи Буффон, третье место занял немец Мануэль Нойер.