Чтобы сварить свеклу, приходится ждать не меньше часа, а то и больше. И это очень неудобно, когда хочется приготовить блюдо быстрее.
Один простой лайфхак, о котором мало кто знает, поможет решить проблему с варкой этого овоща.
В процессе готовки в воду надо добавить столовую ложку растительного масла. Благодаря этому корнеплод быстрее сделается мягким.
Выбирать нужно плоды мелкого размера, слегка сплюснутой формы с тонкой кожицей. Они точно будут вариться быстро.
