Если под рукой нет специального камня для заточки ножей, не беда. На любой кухне всегда найдется керамическая чашка.
Выбирать надо посуду с шероховатым выступом на днище, не покрытом эмалью.
Такую чашку надо потереть неэмалированной стороной о режущую поверхность терки.
После непродолжительный усилий останется только промыть старое доброе кухонное приспособление от частичек керамики. Теперь терка будет резать, как новая.
Чашка от таких манипуляций тоже не пострадает, а вот хозяйка будет в выигрыше.
