Диетолог Соломатина уточнила, в каких ягодах и фруктах больше пестицидов

19:15 2023-05-31

Крупный размер плодов может быть признаком того, что он выращен с помощью стимуляторов, потому лучше выбирать фрукты и овощи среднего размера.

Пестициды помогают защитить фрукты, ягоды и овощи от вредителей, помогают им расти быстрее. Однако для здоровья они небезопасны, особенно - в большом количестве. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, в каких плодах может содержаться больше таких химикатов, сообщает "Вечерняя Москва".

О том, что в ягодах, овощах или фруктах есть переизбыток пестицидов, человек может предположить логическим путем.

К примеру, если ягода не сезонная, привезена издалека и выращена на продажу в больших количества, пестициды там точно использовались для того, чтобы сохранить урожай, – отметила врач.

Елена Соломатина полагает, что не стоит покупать витаминную продукцию у садоводов на рынках бездумно. Невозможно проконтролировать урожай дачников, и они могут в качестве удобрений использовать что угодно.

Крупный размер плодов может быть признаком того, что он выращен с помощью стимуляторов, потому лучше выбирать фрукты и овощи среднего размера.

Больше всего пестицидов обычно содержится в персиках, абрикосах, яблоках. А также в клубнике и других ягодах, растущих близко к земле: из почвы они могут впитать больше химикатов.

По словам специалиста, лучше всего покупать овощи и фрукты по сезону ­и местного урожая. Так шансов приобрести напичканные химикатами плоды будет меньше. 

10:34
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги Американский миллиардер Илон Маск заявил, что в политике он уже «сделал достаточно».
10:32
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане Бывший военнослужащий СССР Сергей Красноперов спустя сорок лет вернулся в РФ из Афганистана, куда попал в годы войны.
15:09
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных В перечень попал 121 вид – от каракуртов и дикобразов до кобр, гепардов, львов и морских млекопитающих, закон касается и крупных рептилий, а также приматов и птиц.
14:26
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS)
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS) На второй строчке расположился итальянец Джанлуиджи Буффон, третье место занял немец Мануэль Нойер.