У спелой тыквы сухая и одревесневшая плодоножка. Если она еще зеленая, убирать тыкву слишком рано.
По мере созревания плода листья растения желтеют и начинают высыхать, по этому признаку также можно определить спелость.
Созревшая тыква всегда яркого и насыщенного цвета, конкретный оттенок зависит от сорта растения.
На спелость тыквы указывают плотная оболочка, которая не прогибается при надавливании, а также четкий рисунок.
