Ну, а кроме такой яичницы Брежнев особенно «уважал» чебуреки и пирог с курятиной.
Однако, когда у Леонида Ильича с возрастом появились проблемы с зубами, ему пришлось отказаться от некоторых блюд, ставших теперь слишком «грубыми» для него.
После этого в меню генсека «прописались» такие блюда, как котлеты с добавлением сливок, пюре из картошки, а также студень, который повара готовили для него из бараньих языков.
В завершение следует добавить, что на кухне у Брежнева хозяйничали далеко не только одни профессиональные повара.
Супруга генсека, Виктория Петровна, нередко брала там «бразды правления» в собственные руки.
И стряпала из картошки и мясного фарша «колдуны». Или варила совершенно изумительное варенье «по-царски»: из вишни, косточки у которой вытаскивались и заменялись кусочками орехов.
