Раскроем пару секретов вкусных и пышных сырников: домашние придут в восторг

12:16 2023-07-16

Сырники получаются тающими во рту, если вы знаете несколько хитростей многоопытных хозяек.

Нежные и ароматные сырники на радость всей семье получатся у вас, если вы повысите их мягкость, добавив в тесто чайную ложечку растительного масла.

Помогают добиться такого же результата и другие приемы, например, протирание творога через мелкое ситечко.

Перед добавлением в творожную массу яйца, разделите желток и белок. Введите их отдельно, и сырнике приобретут большую воздушность.

Можно также добавить в сырники не только муку, но и манную крупу. При этом важно, чтобы тесто постояло, и масса успела хорошенько набухнуть.

15:15
В Москве на внешней стороне Садового кольца загорелся легковой автомобиль
В Москве на внешней стороне Садового кольца загорелся легковой автомобиль На внешней стороне Садового кольца (в районе Большой Сухаревской пл., д. 3) произошло возгорание легкового автомобиля.
15:10
Невролог Хорошев рассказал, как алкоголь влияет на работу головного мозга
Невролог Хорошев рассказал, как алкоголь влияет на работу головного мозга Алкоголь отравляет спинномозговую жидкость: Интоксикация головного мозга является основной причиной нарушения его когнитивной деятельности.
14:57
Саудовская Аравия поприветствовала президента США Дональда Трампа его любимым фастфудом в ее столице Эр-Рияде
Саудовская Аравия поприветствовала президента США Дональда Трампа его любимым фастфудом в ее столице Эр-Рияде По случаю официального визита хозяина Белого дома местные власти установили мобильную точку McDonald’s в самом центре города.
11:43
Миронов предложил поднять налоги на роскошь и сверхприбыль физлиц
Миронов предложил поднять налоги на роскошь и сверхприбыль физлиц Миронов считает, что нужно ввести еще две ставки НДФЛ — 25% на доходы от ₽250 млн до ₽500 млн в год, свыше этого потолка — ставку 35%.