Вопрос о целесообразности обрыва нижних листочков у зреющего кочана капусты остается спорным. Агротехники утверждают, что делать это имеет смысл только для поздних сортов капусты, и проводить процедуру можно только ближе к осени.
В середине лета трогать капустные листья может быть опасно для всего кочана, поскольку в них к этому моменту высоко содержание воска, защищающего капусту от насекомых и бактерий. Они же выступают и в роли регулятора влажности в кочане.
Удалив листья, вы оставите посадку без защиты, и весь урожай может начать высыхать и подгнивать. Единственный случай, когда нужно убрать листья, если на них появились признаки повреждения, чтобы упредить распространение болезни, но и это нужно делать предельно осторожно.
