Чтобы урожай успел созреть, нужно подбирать более устойчивые к низким температурам сорта. Подойдет более всего зелень или сидераты.
Изо овощей дать неплохой урожай может в тепличных условиях редис. Но только, если вы посадите его в светлом месте с максимумом доступа к солнцу.
Можно посадить рукколу, листовой салат или зеленый лук. Последний наиболее неприхотлив, и даст отличный урожай.
