Употребление сала в пищу принесет пользу: как и когда его есть, чтобы не навредить себе

14:48 2023-07-28

Чтобы сало пошло впрок вашему здоровью, придерживайтесь здоровых принципов его употребления.

Полезнее всего будет употреблять сало в первой половине дня, чтобы лишние калории не осели на вашей талии, и брать продукт, не прошедший термическую обработку. Чтобы сало лучше переваривалось, ешьте его с картофелем, сваренным или запеченным в мундире или со ржаным хлебом.

Добавлять к сальной трапезе можно и чеснок, лук и острый перец, которые улучшают усвоение жиров и очищают сосуды. А вот шкурку, особенно, если на ней остались щетинки, употреблять не стоит.

Но есть заболевания, при которых от сала лучше отказаться, хотя бы на время. Это панкреатит и холецистит.

10:34
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги Американский миллиардер Илон Маск заявил, что в политике он уже «сделал достаточно».
10:32
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане Бывший военнослужащий СССР Сергей Красноперов спустя сорок лет вернулся в РФ из Афганистана, куда попал в годы войны.
15:09
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных В перечень попал 121 вид – от каракуртов и дикобразов до кобр, гепардов, львов и морских млекопитающих, закон касается и крупных рептилий, а также приматов и птиц.
14:26
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS)
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS) На второй строчке расположился итальянец Джанлуиджи Буффон, третье место занял немец Мануэль Нойер.