Рассказываем, на что нужно ориентироваться, чтобы определить точную дату уборки чеснока на дачном участке.
Смотрим на нижние листики растения. Они должны быть коричневыми, если чеснок созрел. Можно выкопать одну головку и разрезать ее надвое.
Если зубки плотно прижаты к кожице, значит чеснок можно уже убирать. Если зубцы будут маленькие, то можно подождать и позже снова проверить одну из луковичек.
Если чеснок долго держать в земле, зубчики будут разрывать кожицу, а значит, храниться будут хуже.
Выкапывая чеснок, надо вынимать его аккуратно, не применяя силу. Вытащить его можно вилами, а не лопатой, она может нарушить целостность головок и повредить урожай.
Поврежденные луковички нужно быстрее съедать, хранить их долго нельзя.
