Как сохранить улов в течение нескольких дней находясь на рыбалке

17:48 2022-05-08

Пожалуй, самым большим разочарованием рыбака может стать пропажа его улова. Точнее как сказать пропажа, если рыбалка длится в течение нескольких дней, и нет возможности поместить пойманное в холодильник, то рыба начнет тухнуть.

Способ достаточно древний, его использовали еще наши деды и прадеды. И заключен он в одном простом свойстве всем нам известного вещества под название соль.

Эта поистине магическая штучка (мистические свойства ей вменяют на протяжении всей истории человечества) способна не дать вашей рыбе начать протухать на протяжении достаточно длительного времени. Она просто уничтожает все бактерии, которые отвечают за разложение.

Итак, как все делается:

Свой первый улов (который может пропасть) вы складываете в большую тару и засыпаете большим слоем слои. Большой не значит, что она должна «утонуть» в соли, это предполагает 1-2 столовые ложки на среднюю рыбку.

Так на 20 литровый бак полностью заполненный рыбой хватает две пачки соли.

После того как вы уже приедете домой с уловом, просто смываете всю соль и все рыба готова.

Если же не смыть и дать рыбке еще некоторое время побыть в этом растворе, то потом её можно будет повесить сушиться. И в результате через некоторое время будет готова сушеная рыбка, которая идеально подойдет к пиву.

Главное помните, если вам не нужна сушеная рыба, то хорошо смывайте соль. Рыба за то время пока пробудет в соли, немножко успеет просолиться, поэтому если ее мыть не тщательно, то она будет пересоленной.

10:34
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги Американский миллиардер Илон Маск заявил, что в политике он уже «сделал достаточно».
10:32
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане Бывший военнослужащий СССР Сергей Красноперов спустя сорок лет вернулся в РФ из Афганистана, куда попал в годы войны.
15:09
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных В перечень попал 121 вид – от каракуртов и дикобразов до кобр, гепардов, львов и морских млекопитающих, закон касается и крупных рептилий, а также приматов и птиц.
14:26
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS)
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS) На второй строчке расположился итальянец Джанлуиджи Буффон, третье место занял немец Мануэль Нойер.