Огородники объяснили, как нужно обрезать лук для длительного хранения

01:54 2022-08-18

Даже самый хороший урожай лука легко погубить, если собрать его неправильно и не соблюдать правила хранения.

Первое такое правило – это своевременный сбор урожая. Есть несколько признаков: истончение шейки, полегание и пожелтение ботвы, достижение луковицами нужного размера.

Как правило, лук собирают в первой половине августа, иногда чуть позже. Многое зависит от сорта и погодных условий.

Луковицы нужно аккуратно выкопать, разложить на грядках и подсушить на солнце. Затем урожай вместе с ботвой переносят под крышу и оставляют на 7-10 дней.

За это время все питательные элементы из ботвы перейдут в луковицы, и ее можно будет отрезать. 

Многие огородники считают, что лук лучше хранится с ботвой, например, в косах. Но не всегда имеется место для развешивания таких гирлянд, и тогда ботву лучше обрезать.

Ботва срезается там, где располагается самая тонкая часть – шейка. После этой процедуры лук нужно сложить в капроновую или картонную тару.

Для хранения урожая подойдет прохладное место. Лучше всего, если это будет погреб либо подвал, но можно хранить луковицы и в кладовке.

10:34
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги Американский миллиардер Илон Маск заявил, что в политике он уже «сделал достаточно».
10:32
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане Бывший военнослужащий СССР Сергей Красноперов спустя сорок лет вернулся в РФ из Афганистана, куда попал в годы войны.
15:09
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных В перечень попал 121 вид – от каракуртов и дикобразов до кобр, гепардов, львов и морских млекопитающих, закон касается и крупных рептилий, а также приматов и птиц.
14:26
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS)
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS) На второй строчке расположился итальянец Джанлуиджи Буффон, третье место занял немец Мануэль Нойер.