В Корее никогда не слышали о популярной в России «моркови по-корейски»

21:43 2022-09-13
В Корее никогда не слышали о популярной в России «моркови по-корейски»

«Морковь по-корейски» очень популярна в России, а вот в Корее о ней ничего не слышали. На самом деле у этого блюда есть своя история.

Самое известное национальное блюдо Кореи называется «Кимчи». Его готовят из пекинской капусты с большим количеством специй. 

На востоке СССР в свое время жило много корейцев. Но после нападения Японии на Китай в 1937 году большинство из них были депортированы в Среднюю Азию.

Дело в том, что Корея тогда была провинцией Японии. А значит, корейцев рассматривали как предателей.
Там пекинской капусты не оказалось, приготовить любимое блюдо было невозможно. Даже обычную капусту было практически нереально найти.

Зато моркови было предостаточно. Корейцы придумали делать свое любимое блюдо из нее, используя привычные специи. 

Так и появилась «морковь по-корейски». Со временем корейцы разъехались по всему СССР, и везде по привычке готовили это блюдо.

Благодаря своему вкусу, оно стало настолько популярным, что даже сейчас пользуется огромным спросом.

Инга Райтова
19:20

Инга Райтова

Японец украл на выставке мед и получил за это элитный подарок
Японец украл на выставке мед и получил за это элитный подарок Пенсионеру из Страны Восходящего Солнца очень понравилась продукция Кыргызстана, представленная в Осаке на выставке ЭКСПО-2025.
Инга Райтова
19:12

Инга Райтова

Из-за забастовки мусоровозов улицы Мадрида тонут в бытовых отходах
Из-за забастовки мусоровозов улицы Мадрида тонут в бытовых отходах Жители города жалуются на растущее зловоние, опасаются масштабного размножения мух, жуков, грызунов, а также риска заражения.
Инга Райтова
18:08

Инга Райтова

Диетологи рассказали о большой пользе картофельного пюре
Диетологи рассказали о большой пользе картофельного пюре Картофельные клубни содержат витамины А, В и С, а также много минералов, особенно калия. И в составе пюре они усваиваются даже лучше.
Инга Райтова
17:41

Инга Райтова

Россиянка пострадала в Таиланде в ДТП, ее отказались лечить без предоплаты
Россиянка пострадала в Таиланде в ДТП, ее отказались лечить без предоплаты Пострадавшая ехала на байке по своей полосе, когда местный житель на автомобиле неожиданно резко повернул, включив сигнал в самый последний момент.