Ученые рассказали все о безопасности пластика для упаковки продуктов

12:26 2022-10-06
Ученые рассказали все о безопасности пластика для упаковки продуктов

Экспертов волнуют такие добавки в пластике, как стирол, фталаты, бисфенолы, которые проявляют канцерогенный эффект и пагубно влияют на гормоны.

Нередко приходится слышать сомнения в безопасности полимерных упаковок для продуктов. Так ли это? Как вообще сориентироваться в их обилии?

По маркировке. Нужно найти значки рюмки и вилки: если таковые есть, значит, материал пищевой. Если нет, надо посмотреть на цифры в треугольнике. Некоторых при этом лучше избегать.

По словам эксперта ООН по химической безопасности Валерия Петросяна. который полвека посвятил изучению экологической химии и токсикологиии, опасен поливинилхлорид (ПВХ), содержащий канцерогенный винилхлорид. Также нежелательно иметь дело с индексом 6 - полистиролом.

Опасно нагревание полипропилена (он под цифрой 5), из которого часто делают многоразовые контейнеры. Нередко на них указана цифра 7, и это тоже не лучший вариант. Под ней часто скрывается комбинация материалов.

Именно эти добавки и тревожат ученых: стирол, фталаты, бисфенолы проявляют канцерогенный эффект. Они пагубно влияют на гормоны, в том числе - половые. 

Ещё есть и микропластик. Эти мельчайшие частицы полимеров находят уже в крови людей. Учёные подсчитали: человек еженедельно заглатывает с пищей и водой около 5 граммов пластика.

Во многих странах войну пластику объявили и по экологическим причинам, потому что его очень много и среди мусора. В России даже появились "магазины без отходов", где всё можно купить без упаковки, в собственную тару: как еду, так и косметику, бытовую химию. 

Инга Райтова
20:07

Инга Райтова

Австралиец сумел собрать средства на свой дом, сдавая банки и бутылки
Австралиец сумел собрать средства на свой дом, сдавая банки и бутылки По его словам, когда он только стал собирать и сдавать тару, даже не представлял, насколько далеко все зайдет.
Инга Райтова
19:54

Инга Райтова

Женщина в Таиланде поймала руками напавшую на нее кобру и доставила ее в больницу
Женщина в Таиланде поймала руками напавшую на нее кобру и доставила ее в больницу Супин Ванпхен во время сбора грибов неожиданно для себя столкнулась с мощной королевской коброй длиной около 4 метров.
Инга Райтова
19:00

Инга Райтова

Мужчина вырвал незнакомому прохожему глаз, потому что ему не понравился вопрос
Мужчина вырвал незнакомому прохожему глаз, потому что ему не понравился вопрос Поздно вечером он шел по улице и решил проявить вежливость к человеку, который проходил мимо, но тот проявил неожиданную агрессию.
Инга Райтова
18:34

Инга Райтова

В России вынесли приговор убийце музыканта Игоря Талькова
В России вынесли приговор убийце музыканта Игоря Талькова В убийстве обвинили бывшего директора певца Валерия Шляфмана, заочно его приговорили к 13 годам лишения свободы.
Новости СМИ2
R-A-992526-27