Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что с помощью продуктов, ускоряющих метаболизм, похудеть не всегда получается.
Чаще всего человек сталкивается с обратной проблемой: набирает еще больший вес. Мнение о том, что быстрый обмен веществ - ключ к быстрому похудению, ошибочное.
Человек, настроившийся на похудение, должен понимать, что, включая в свой рацион продукты для быстрого метаболизма, он может спровоцировать рост аппетита и как следствие - получить лишний вес.
Михаил Гинзбург:
"Людям кажется, что употребление какого-то продукта может ускорить метаболизм, и они быстрее похудеют. И наоборот, что есть продукты, которые его замедляют, и они быстрее толстеют. На самом деле тема с замедлением и ускорением метаболизма с помощью еды – это ненаучно, это так не работает"
Кофе повышает расход энергии, некоторые специи тоже, однако эти продукты дают лишь минимальное ускорение энергетических трат.
Вместе с этим кофе и специи очень возбуждают голод, и рука человека так и тянется сама к холодильнику.
По мнению специалиста, не нужно искать чудо-продукты, которые увеличат скорость обмена веществ.
Куда важнее для стройной фигуры убрать из рациона сладости и жирную пищу, а также обеспечить организму умеренную регулярную физическую нагрузку.
