На традиционном аукционе в Токио продали тунца за 270 000 долларов

23:23 2023-01-05

5 января на традиционном аукционе в Токио продали тунца за 270 000 долларов. Это вдвое больше, чем в прошлом году.

Суши-ресторан Onodera, удостоенный звезды Мишлен, и японский оптовик Yamayuki заплатили 36,04 миллиона иен (273 000 долларов) за 212-килограммового голубого тунца.

Шеф-повар Онодеры Акифуми Сакагами заявил журналистам после аукциона, что проданная рыба «имеет все качества хорошего тунца».

Первый аукцион года на рыбном рынке Тойосу — важная традиция в Японии, которая ежегодно привлекает большое количество оптовиков рыбного сектора и владельцев ресторанов.

10:34
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги Американский миллиардер Илон Маск заявил, что в политике он уже «сделал достаточно».
10:32
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане Бывший военнослужащий СССР Сергей Красноперов спустя сорок лет вернулся в РФ из Афганистана, куда попал в годы войны.
15:09
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных В перечень попал 121 вид – от каракуртов и дикобразов до кобр, гепардов, львов и морских млекопитающих, закон касается и крупных рептилий, а также приматов и птиц.
14:26
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS)
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS) На второй строчке расположился итальянец Джанлуиджи Буффон, третье место занял немец Мануэль Нойер.