Омега-3 - полиненасыщенные жирные кислоты, которые поддерживают здоровое состояние клеточных мембран, помогают им удерживать влагу, защищают от обезвоживания и воспалений.
Если Омега-3 недостаточно в организме, то кожа становится сухой, на ней появляются высыпания, раздражения и акне.
Также проявляется сухость глаз, человек становится рассеянным, забывчивым, плохо концентрируется, чувствует постоянную усталость, его мучает бессонница.
В ходе исследований ученых из Оксфорда выяснилось, что люди с достаточным уровнем в крови Омега-3 гораздо крепче спят и днем чувствуют себя значительно бодрее, чем те, у кого отмечена нехватка этого элемента.
Также научно доказано, что именно с нехваткой Омега-3 связаны многие психические расстройства у людей и снижение иммунитета. Дело в том, что полиненасыщенные жирные кислоты регулируют выработку лейкоцитов - кровяных клеток, которые борются с инфекциями.
