Как считает Елена Соломатина, пожилым людям часто не хватает витаминов группы В. От этого часто кружится голова, походка становится шаткой и неуверенной.
Много витамина В содержится в мясе индейки. Продукт также богат магнием, который уменьшает раздражительность и помогает укрепить нервную систему.
"В индейке есть полезные полиненасыщенные жирные кислоты. Они оказывают не только противовоспалительный, антихолестериновый и антисклеротический эффект, но еще и обеспечивают изоляцию для миелиновых нервных волокон, и поэтому точность мышления как раз тоже зависит от этого"
Есть индейку пожилым людям нужно трижды в неделю. Употреблять мясо надо в отварном или запеченном виде.
