Если вообще исключить углеводы из рациона, то придется постоянно бороться с чувством голода и обезвоживанием. Также изменится гормональный фон, что приведет к резкому снижению либидо.
Кроме того, гарантированно появятся головокружение и головная боль из-за недостатка энергии, связанного с недополучением глюкозы. Такая головная боль может может длиться от нескольких дней до нескольких недель - пока организм не научится получать энергию из жиров.
Из-за недостатка углеводов человек испытывает перепады настроения и постоянную усталость. А низкий уровень серотонина и недостаток энергии могут быстро привести к развитию депрессии.
При полном отказе от углеводов почти гарантированы проблемы с пищеварением. Этот процесс может вылиться в постоянные запоры либо, наоборот, диарею.
Поэтому полностью исключать углеводы из своего рациона все-таки не стоит. Главное - потреблять их в меру, как и любые другие продукты.
