Финики насыщены антиоксидантами, защищают организм от свободных радикалов, полезны для иммунитета.
После горсточки фиников улучается настроение и общее самочувствие, наступает быстрое насыщение. В этом фруктовом десерте много витаминов А, В, С, а также железа, калия и магния.
Также финики - источник глюкозы и фруктозы, которые дают организму энергию. Обилие клетчатки в составе помогает лучше работать ЖКТ и способствует нормализации уровня сахара в крови.
Финики - отличный заменитель конфет, их можно добавлять для подслащения йогурта, коктейля, овсяной каши, выпечки.
Есть даже финиковый сахар, он похож на обычный, только крупнее, чуть влажный и со вкусом карамели. Но все хорошо в меру.
Полезные финики могут приносить вред, если увлекаться ими сверх допустимой нормы. Калорийность финикового сахара почти такая же, как и у обычного.
Особенно опасно есть много фиников людям с диабетом и другими хроническими болезнями.
