Трудно найти человека, который не любит чай, кофе или другие горячие напитки. Но их польза, считает врач-диетолог Елена Соломатина, не так однозначна. Они даже способны спровоцировать рак.
По словам специалиста, напитки обжигающей температуры надо принимать с осторожностью. Они могут травмировать слизистую и стать причиной онкологического заболевания пищевода.
«Идет постоянный ожог, воспаление, нарушается программа апоптоза. Смысл ее в том, что клетка должна многократно поделиться, а потом умереть.
Если программа сломана, тогда клетка может делиться дальше. Их много, и они не умирают. Куда им деваться дальше? Только расти в опухоль», - рассказала о принципе развития недуга Елена Соломатина.
Эксперт порекомендовала пить жидкости, градус которых не выше сорока. Таким образом удастся защитить себя от негативных последствий.
