Они решили выяснить, какое место на кухне больше других загрязнено микробами.
Ученые проверили степень биологического загрязнения губок для мытья посуды, крышки мусорного ведра и других предметов.
Наиболее загрязненным микробами место оказалась подставка, в которой стоят баночки со специями.
Ученые поясняют, что люди постоянно дотрагиваются до таких контейнеров, когда готовят еду, например, сырое мясо.
Это приводит к перекрестному загрязнению микробами. Загрязнение было выявлено более чем в половине случаев.
