Некоторые садоводы жалуются на появление плесени под кожурой плодов грецкого ореха, выращенного на собственном участке.
С чем связано такое явление, попробуем разобраться вместе с экспертом.
Первая причина такая: урожай был убран не в срок, а до полного созревания плодов, то есть - раньше времени. Вот почему сбивать или срывать несозревшие плоды с дерева - плохая идея.
Они должны выпасть из оболочки самостоятельно, когда придет срок.
В этом случае скорлупа у созревших орехов делается плотной, затвердевает, потому что из нее уходит влага. А значит, орехи не будут плесневеть изнутри.
Другая причина заключается в плохом хранении орехов. Плоды, которые в сыром непросушенном виде сложили в мешки или ящики, обязательно покроются плесенью.
Еще одна проблема, вызывающая плесень, это грибок, поразивший дерево. Тогда и плоды его будут подвержены распространению плесени.
Чтобы этого не было, обрабатывайте деревья для профилактики фунгицидами, делать это надо периодически в течение всего сезона.
