В Китае гурманы наслаждаются особенным блюдом: главный ингредиент в нем - камни

19:22 2023-07-05

Жители провинции Хубэй сначала удивились, а потом прониклись необычной гастрономической новинкой, которую с недавних пор предлагают всем желающим уличные торговцы.

Удивительное блюдо носит название «Suodiu», которое переводится как "высосать и выбросить". История его возникновения насчитывает не одну сотню лет.

Долгое время лакомство было забыто, но недавно оно обрело небывалую популярность у гурманов. Это без сомнения самая "тяжелая" закуска во всем мире.

И это в самом буквальном смысле. Ведь легендарное блюдо состоит главным образом из камней.

Готовится оно так: повар посыпает камушки особыми специями, поливают маслом, соусом, обжаривает их. В итоге получается шикарная закуска.

Есть ее тоже нужно особым способом: камушки долго держат во рту, обсасывают, как леденец, медленно наслаждаясь пряным вкусом. Потом камень просто выплевывают и берут следующий.

Некоторые люди, попробовав странное блюдо, с юмором спрашивают у продавцов: надо ли возвращать камни после употребления. Нет, камушки отдавать не нужно.

Так отвечают с улыбкой продавцы. Кстати, камушки можно не выбрасывать. Повара рекомендуют оставить их себе на память, как экзотический сувенир.

10:34
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги Американский миллиардер Илон Маск заявил, что в политике он уже «сделал достаточно».
10:32
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане Бывший военнослужащий СССР Сергей Красноперов спустя сорок лет вернулся в РФ из Афганистана, куда попал в годы войны.
15:09
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных В перечень попал 121 вид – от каракуртов и дикобразов до кобр, гепардов, львов и морских млекопитающих, закон касается и крупных рептилий, а также приматов и птиц.
14:26
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS)
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS) На второй строчке расположился итальянец Джанлуиджи Буффон, третье место занял немец Мануэль Нойер.