Петрушка считается очень полезной благодаря содержащимся в ней минералам и витаминам А, В, С, Е и К. Эти полезные элементы помогают организму нормально функционировать.
Но масло петрушки, содержащееся в ее семенах и во всем растении, обладает абортивным эффектом.
Поэтому зелень несет опасность беременным женщинам.
Если беременная будет употреблять в пищу петрушку, это может помешать эмбриону на ранних сроках беременности закрепиться в полости матки.
А на поздних сроках беременности употребление петрушки может привести к преждевременным родам.
Кроме того, петрушка опасна для страдающих проблемами с почками, людям с переизбытком калия в крови и тем, у кого в организме есть тромбы.
Содержащиеся в этой зелени вещества ослабляют действие коагулянтов и усугубляют эти заболевания.
