Морковь не боится заморозков и может выдержать до -2 градусов.
Если растения уже укоренились и закрепились в почве, начали расти и развиваться, они не погибнут и при -4 градусах.
Поэтому высевать морковь можно уже при прогреве земли до +3.
Однако для такого посева, как и для подзимнего, стоит искать сорта с ранним сроком созревания. Всходы получаются примерно через месяц.
Опытные садоводы считают лучшим сроком время, когда почва согрелась до +10 градусов на глубину в 10 см.
Тогда всходы можно увидеть примерно через 2 недели. Если вы посадили морковь при холодной погоде, то в первый год после цветения они дадут грубые и безвкусные плоды.
Оптимальная температура для развития вкусной, сочной моркови – около 23 градусов тепла.
Если она поднимется выше +25, то обмен веществ в тканях приостанавливается, корнеплод делается жестким и волокнистым.
Снизить температуру грунта можно поливами и мульчированием.
Температура воздуха снижается туманообразным поливом – опрыскиванием из распылителя с мелкими отверстиями.
