Первое, что нужно сделать после сбора урожая моркови, это выложить его на свежем воздухе и дать просохнуть. Пока морковь сушится, найдите подходящие ящики для хранения.
После этого вам нужно будет взять десять литров песка и смешать его с одним литром воды, чтобы масса получилась вязкой. На донышко ящика нужно выложить слой влажного песка.
Поверх этого слоя кладем морковь, которую присыпаем еще одним слоем песка, затем опять морковь и снова песок, пока ящик не заполнится. В отсутствие песка можно использовать для аналогичной цели хвойные опилки.
