Ирландский фермер откопал 22-килограммовый кусок древнего масла, и оно оказалось съедобным

19:01 2024-10-02
Ирландский фермер откопал 22-килограммовый кусок древнего масла, и оно оказалось съедобным

Предки ирландцев сотни лет консервировали молочный продукт в холодных болотах, и он долго сохранялся свои качества.

Житель Ирландии совершенно случайно откопал кусок древнего съедобного масла на своей ферме, пишет The Irish News.

Майкл Бойл нанял работника для прокладки канализационной трубы на участке. И тот, капая траншею экскаватором, наткнулся на странную плиту. Бойл почувствовал, что она пахнет сыром и понял, что это - так называемое «болотное масло».

Взвешивание показало, что кусок тянет на 22 килограмма.

«На вкус продукт действительно, как несоленое сливочное масло», — рассказала археолог Пола Харви. Она не побоялась отведать кусочек необычного продукта. И заявила, что данный брикет один из самых крупных из тех, что обнаружили в Ирландии.

«Болотным маслом» называется масло из молочных продуктов и жира, которое ранее консервировали в холодных торфяных болотах. Такой способ хранения продукта был еще в IX веке до нашей эры. Его практиковали жители Шотландии и Ирландии вплоть до XIX века.

Инга Райтова
19:05

Инга Райтова

В России после 8-го марта переполнены ветклиники за счет больных кошек
В России после 8-го марта переполнены ветклиники за счет больных кошек Букеты цветов, которые могут втихаря погрызть домашние любимцы, часто могут таить для них смертельную опасность.
Инга Райтова
18:34

Инга Райтова

В России запустили первую социальную сеть для животных
В России запустили первую социальную сеть для животных Ее назвали «Буп»: это аналог лайков, которыми можно отметить фото домашних любимцев или пост о них.
Инга Райтова
17:51

Инга Райтова

Компанию Tesla прогнали с канадского автосалона
Компанию Tesla прогнали с канадского автосалона Официальной причиной такого бескомпромиссного решения названо якобы беспокойство о безопасности мероприятий.
Инга Райтова
17:40

Инга Райтова

Исследование показало, что риску депрессии «совы» подвержены больше, чем «жаворонки»
Исследование показало, что риску депрессии «совы» подвержены больше, чем «жаворонки» Учёные предполагают, что это связано с ситуацией, когда биологические часы человека не синхронизированы с его ежедневным расписанием.
Инга Райтова
17:23

Инга Райтова

Человечеству угрожают опасные разломы в глубинах Земли
Человечеству угрожают опасные разломы в глубинах Земли Разлом Сан-Андреас, Тихоокеанское огненное кольцо или рифты Сусва являются постоянным напоминанием о скрытых в недрах планеты мощных силах.
Инга Райтова
17:14

Инга Райтова

Россиянка установила рекорд, проплыв без гидрокостюма подо льдом 122 метра
Россиянка установила рекорд, проплыв без гидрокостюма подо льдом 122 метра Она побила свой собственный предыдущий рекорд, когда при таких же условиях проплыла подо льдом 102,7 метра.
Новости СМИ2