В ходе эксперимента ученых из Университета Айовы определили, что лучше всего на здоровье пожилых людей влияют сыры, красное вино и баранина. Небольшое количество алкоголя в день, особенно красного вина, улучшают когнитивные функции.
Регулярное присутствие в рационе баранины и сыра положительно влияет на работу мозга и снижает риск развития болезни Альцгеймера. А вот самым вредным продуктом для пожилых людей специалисты называют соль.
