Карась - рыба повсеместно обитающая. Их бывает два вида, золотой карась (или обыкновенный) и серебряный.
Серебряный карась почти везде вытесняет золотого, поэтому речь пойдет именно о нем. Данный вид карася может быть длиной до 50 см и весом более 3 кг. Так почему же в водохранилищах, больших озерах и реках караси крупные, нередко за 1кг весом, а в деревенском пруду мелкие?
Ответ достаточно прост - всё дело в размере водоема, кормовой базе и плотности экземпляров рыб на один метр кубический. Не последнюю роль играет и рН воды.
Пример, как один из показателей, в данном случаи рН воды, влияет на рост рыбы:
Размер водоема и плотность популяции важнее чем кормовая база. Ведь если вы будите кормить карася в пруду, он наверняка станет побольше, но все равно не вырастит таким же крупным, как в водохранилище.
У рыбоводов, которые выращивают рыбу в рыбохозяйственных комплексах, есть такое понятие как "плотность посадки" рыбопосадочного материала на площадь водоема. Он разный, в зависимости от возраста и вида рыбы. То есть, есть порог количества рыбы на площадь водоема, при котором она дает максимальный прирост.
Размер карася прямо пропорционален и размеру водоема, в котором он живет. Конечно, и в маленьком пруду могут быть более крупные особи, но их будет очень мало. Даже если в новый пруд запустить партию крупных карасей, то они по мере увеличения популяции с каждым поколением будут мельчать, это неизбежно.
