В правилах написано, что ловить судака, который по размерам меньше 40 см - запрещено, и если ты берешь меньше допустимого размера, будь готов ответить по закону. В то же время на прилавках магазинов, рынках и других торговых точках судака менее 40 см полным-полно. Почему так?
Промысловые сети бывают разной ячеи и устанавливаются на разную рыбу. Нет ничего удивительного, когда помимо основного объекта ловли, туда попадает и другая рыба, в том числе судак, который зачастую может просто запутаться своими колючками и жабрами.
Понятное дело, что промысловики в этом далеко не всегда виноваты, как не виноваты и любители, у которых судак попался взаглот или с большой глубины, и которого отпускать нет смысла, ведь он не выживет. Но отпустить любитель обязан, а вот у промысловиков есть место для маневра - либо они выкидывают такого судака за борт, либо он подпадает под понятие прилов!
Прилов - неумышленная добыча, попадающая в сети в промышленном рыболовстве. В 1997 году Организация экономического развития и сотрудничества определила это понятие как: "общая промысловая смертность, за исключением той, что следует непосредственно из вылова целевых видов (Википедия)".
При этом прилов от основной квоты у промысловиков может доходить до 40%. Соответственно, они его тоже сдают, и таким образом он попадает на прилавки магазинов или в обработку, на абсолютно законных основаниях.
