Экзотический овощ момордика становится популярным среди дачников Беларуси и России

10:43 2022-05-09

В магазинах для огородников появляются семена новых фруктов и овощей, расскажем об экзотической и разноцветной момордике.

Часто можно услышать об аллергии при «переедании» плодов. Справедливости ради стоит заметить, что момордика – далеко не земляника, а вкусы европейцев отличаются от предпочтений восточных жителей, поэтому «переедание» почти исключается. Вместе с тем, непереносимость может вызвать аллергические проявления.

Момордику прозвали индийским огурцом, а выращивают ее в основном в Крыму. Это очень полезный овощ, в котором в разы больше бета-каротина, чем в цветной капусте.

Момордика имеет в своем составе аскорбиновую и фолиевую кислоты, кучу витаминов и при этом она довольно вкусная.

Это еще и крайне выгодное растение: кушать можно сами плоды, зеленую часть растения и побеги. Момордику добавляют в салаты, супы и гарниры.

В наших краях момордику нужно выращивать уже знакомым дачникам рассадным способом.

Посев семян нужно проводить в феврале если вы живете в холодном климате и в апреле, если живете в южных регионах.

Лучше всего сажать момордику в том месте, где в прошлом году росли пасленовые.