Выращивание зелени занимает малый временной период, подкормка выполняется уже во время подготовки грунта к посевным работам.
Зеленые растения способны накапливать нитраты, поэтому в качестве подкормки нельзя использовать свежий навоз, не рекомендовано излишнее внесение азотных удобрений.
Некоторые растения остро реагируют на переизбыток солей в грунте – края листьев горчицы, пекинской капусты, салата покрываются ожогами.
Лучший вариант подкормки зелени – во время вскапывания грядки вносить на каждый квадратный метр перегной в количестве 4-5 кг, аммиачную селитру – 20 г, золу – 50 г. Если грунт кислый, то с осени следует добавить в него 400 г извести/доломитовой муки на каждый квадрат грядки.
После посева рекомендуется мульчировать почву соломой или скошенной травой, что не позволит семенам пересыхать.
Предшественниками зеленых культур является капуста, огурцы, картофель, тыква, бобовые.
