Нужно следить, чтобы почва вокруг картофельных кустов всегда была рыхлой и при этом ни сухой, ни влажной. В первый раз землю окучить еще до того, как появятся всходы. Потом повторить процедуру через 20 дней и рыхлить землю каждый раз, как только поверхность грунта начнет покрываться коркой.
Когда лето слишком жаркое, часто поливать картофель не стоит. В среднем за сезон достаточно трех больших поливов - после появления всходов, в момент завязывания бутонов и после цветения. Малыми дозами можно поливать раз в декаду.
Картофель также нуждается в подкормке. В первый раз удобрения надо внести где-то через месяц после посадки. В среднем на 1 м2 нужно внести 10 гр. мочевины, 20 гр. суперфосфата и 10 гр.сульфата или хлорида калия (растворить в воде для полива).
Картофель хорошо отзывается и на птичий помет (на 1 м2 его нужно около 200 гр.). Если ботва растет очень быстро или просто пышная, азотные удобрения (мочевину, аммиачную селитру) вносить не стоит. Во второй раз картофель подкормить после появления бутонов, в третий - после того, как культура отцветет.
Помимо основных подкормок, желательно пару раз внести добавочные, внекорневые, опрыскав ботву 2%-ым раствором суперфосфата, бордоской жидкости и калийного удобрения. Они подкормят корнеплод и защитят от болезней и вредителей.
