Жесткой называется вода с повышенным содержанием солей жесткости – гидрокарбонатов магния и кальция. Они повышают щелочность воды.
Большинству растений для хорошего развития нужна слабокислая или нейтральная среда, поэтому щелочная жесткая вода для них губительна.
Полив жесткой водой затормаживает рост огородных культур, снижает их урожайность, вызывает дефицит питательных элементов.
Тяжелые соли имеют свойство накапливаться в почве и нарушать процесс усвоения растением полезных веществ.
Жесткую воду обязательно нужно отстаивать перед поливом. В этом случае большая часть металлов выпадает в осадок. Минимальный срок отстаивания – 2 суток.
При использовании жесткой воды возрастает потребность растений в фосфорных подкормках. Необходимо особенно тщательно следить за влажностью грунта, поскольку повышенная жесткость воды способствует формированию корки на его поверхности.
Подкислить щелочную воду можно с помощью 0,3 г янтарной кислоты или 2 г лимонной кислоты на 1 л жидкости. Можно использовать преобразователь ржавчины на основе ортофосфорной кислоты.