CICO – это диета, которая учитывают поступающие в организм калории и расход энергии, а также соотношение между ними.
Спортивный диетолог RDN Намрита Брук говорит, что в основе диеты лежит закон энергетического баланса.
Это означает, что для похудения расход энергии должен превышать поступление калорий, а для набора веса – наоборот, быть ниже его. Если показатели равны, вес останется стабильным.
Чтобы придерживаться диеты CICO, необходимо точно знать свой расход энергии. Сюда входят и скорость обмена веществ, и физическая активность. Для расчета есть специальные формулы.
Диета фокусируется на том, сколько вы едите, а не что вы едите. Но важно выбирать продукты не только по калорийности, но и в плане пользы для организма.
Для отслеживания приемов пищи можно воспользоваться приложением для смартфона или делать записи. Это поможет увидеть пробелы в рационе и скорректировать его.
Для определения здорового дефицита калорий во время похудения его лучше рассчитывать в процентах. Для медленной и здоровой потери веса показатель должен составлять около 15%.
