Как готовить грядку
Почва должна быть плодородной, при этом либо слабокислой, либо нейтральной (рН 6,5-7).
Добиться уменьшения кислотности можно известкованием - внести древесную золу, известь, доломитовую муку.
Эти элементы добавляются при перекопке: на один квадратный метр земли идет 200-500 г известковых удобрений.
Органика тоже нужна капусте, ее также вносят под перекопку. Для 1 метра квадратного нужно 10 л навоза или перепревшего компоста.
В качестве минеральных добавок использовать можно нитроаммофоску - 40-60 г. на квадратный метр. Удобрения перекапываются с почвой.
Древесная зола - отличный заменитель химических удобрений, она полезна и при этом абсолютно безвредна.
Правила севооборота
Нельзя высаживать капусту после редиса, репы, масличной редьки, других крестоцветных, в том числе и после самой капусты любых видов и сортов.
Выращивать кочаны на прежнем месте можно только спустя 3-5 лет.
А вот на грядке, где раньше росли лук, чеснок, огурцы, картофель или гречиха, капуста будет чувствовать себя отлично.
Посадка по схеме
Грядки можно делать, например, полтора-два метра в ширину и 12 метров в длину. Интервалы между растениями делаются в зависимости от вида и сортовых особенностей капусты.
Поздняя и среднепоздняя будет разрастаться, ей нужно много места, расстояние между кочанами должно составлять не меньше 50-60 см.
Ранняя, брокколи, цветная не вырастет такой объемной, поэтому ей хватит и 40 см.
Удобный порядок рассадки - шахматный.
Несколько слов о сортах
"Белорусская" - относится к сортам среднепозднего срока созревания. Отлично хранится, идеально подходит для квашения.
"Июньская" - созревает в очень ранние сроки, получить урожай можно уже в июне.
Как высаживать
Подготавливаются лунки, добавляется зола, смешанная с грунтом, затем делается обильный полив - по литру в ямку. Рассаживается капуста.
Лунки должны быть глубокие, при посадке рассада будет расти немного заглубленная. Такой подход облегчит в дальнейшем полив и окучивание.
Саженцы обязательно надо сразу полить. И снова под каждое растение выливается литр специального раствора: гранулы триходермы и вода (на 10 л жидкости 1 ст. л. вещества.
Это обеспечит защиту от болезней и укрепит иммунитет рассады.
Капуста не особо страшится холода, молодая рассада может спокойно переносить заморозки до -5 градусов. Но она не любит засухи.
Посадку лучше делать в низине, где много влаги. Выбирать день для посадочных работ лучше дождливый и пасмурный.
Слизни
Чтобы не досаждали слизни, грядки надо мульчировать крапивой. Можно уложить ее слоем в 10 см по всей поверхности - запах отпугнет вредителей.