Считается, что поливать огород нужно теплой водой, но есть некоторые нюансы.
Все важнейшие питательные вещества попадают в разные части растений через корневую систему, которая впитывает их с водой. Для получения урожая требуется углекислый газ.
Но подкормок с углекислым газом не существует, поэтому приходится рассчитывать на работу почвенных микроорганизмов. Они выделяют углекислый газ при дыхании. Чем больше в земле таких микроорганизмов, тем больше будет газа.
Полив холодной водой отрицательно воздействует на микроорганизмы в почве. Это приводит к формированию плодов неправильной формы, а иногда и к гибели растений.
Но прохладный полив повышает урожайность. Все дело в том, что для растворения углекислого газа нужна низкая температура жидкости.
При теплой воде газ растворяется хуже, растения получают его в меньшем количестве, что негативно сказывается и на их развитии, и на урожайности.
Корневая система огородных культур лучше развивается, когда температуры грунта невысокая. И в этом плане тоже оптимален полив прохладной водой.
Но это не означает, что огород нужно поливать ледяной водой. Ее температура должна быть около +15 градусов.
