Популярность меда как кулинарного деликатеса и лечебного средства сохраняется на протяжении тысячелетий, когда его польза для здоровья все шире признается научным сообществом.
Аллергия
Воздействие небольших количеств аллергена поможет организму научиться реагировать на воздействие этого вещества. Если у вас аллергия на пыльцу деревьев и сорняков, то мед может помочь устранить симптомы аллергии.
Уровень сахара в крови
Мед воспринимается как более сладкий, чем такое же количество сахара, что заставляет людей потреблять меньшее количество подсластителя.
Холестерин и болезни сердца
Разумно употреблять разнообразные продукты, снижающие уровень холестерина, чтобы поддерживать его на здоровом уровне. Он снижает уровень химических веществ в организме, которые являются маркерами сердечных заболеваний.
Уход за ранами
Мед обладает антибактериальными свойствами, а это значит, что его можно использовать в качестве мази при ожогах и ранах. Антиоксидантные и подсушивающие свойства меда способствуют его целебному эффекту.
Кашель
Две чайные ложки меда так же эффективны, как сироп от кашля для детей. Многие используют это средство, смешивая мед с лимонным соком и горячей водой, получая успокаивающий, антибактериальный напиток.
Добавляя мед в свой рацион, делайте это в умеренных количествах. Его можно запекать с медом, но под температурой разрушаются его полезные ферменты.
