Плодородие почвы напрямую зависит от ее минерального и органического состава. Последний включает вещество, которое образуется после перегнивания растений – гумус.
Если корни капусты и томатов остались в земле, к весне они превращаются в перегной и улучшают состав почвы.
Остатки растений привлекают дождевых червей, которые рыхлят землю, делают ее более воздушной и насыщенной кислородом.
Для этих целей можно использовать не только корни капусты, но и ее листья, которые просто раскладывают по участку. Но они должны быть полностью здоровыми.
Если на листьях есть следы повреждения насекомыми-вредителями или болезнями, их нужно уничтожить. Лучше всего сжечь такие остатки.
По тем же причинам в грунте можно оставлять и корни помидоров, предварительно проверив кусты на предмет признаков болезней и присутствия вредителей.
Наземную часть кустов срезают секатором, измельчают и оставляют на тех же грядках. Желательно после этого обработать грунт ЭМ-препаратами, чтобы процесс перегнивания шел быстрее.
