Диетолог Шайен Бэкингем назвала «здоровые» продукты, в которых соли большее, как в картофеле фри

22:58 2022-07-18

Потребление большого количества соли негативно влияет на сердце из-за натрия. Взрослым людям рекомендуется ограничить потребление как минимум до 2300 мг в день, а лучше – до 1500 мг.

Проще всего понять, о каком количестве натрия идет речь, на конкретном примере. Так, в  маленькой упаковке картофеля фри из McDonald's содержится 180 мг натрия, в среднем – 260 мг, в большом – 400 мг.

Немалое количества натрия содержат и некоторые закуски, которые принято относить к здоровому питанию. Диетолог Шайен Бэкинггем назвала некоторые из них.

Паста сама по себе не является вредным продуктом. А вот соус к ней содержит в среднем 480 мг натрия в одной порции. Это больше, чем в самой большой порции картофеля фри.

Кето-дружественные чипсы с натуральным сыром содержат 350 мг натрия. Это значительно больше, чем в среднем картофеле фри.

Вяленая говядина – это переработанное мясо. Содержание натрия в нем зависит от производителя, но обычно составляет около 590 мг. 

Каперсы – очень популярная добавка к блюдам средиземноморской кухни. В ней мало калорий, зато в столовой ложке продукта содержится 238 мг натрия.

В салат, пиццу или другое блюдо кладут не меньше 2 столовых ложек, а значит, в организм поступает около 500 мг натрия.