Фермеры объяснили, как правильно собирать урожай лука, чтобы сохранить все его полезные свойства

04:18 2022-07-20

Для сохранения всех полезных свойств лука необходимо соблюдать правила ухода за растением и правильно собирать его урожай.

Не рекомендуется собирать урожай лука в полнолуние или новолуние. Подходящим считается время убывающей луны.

Созревание лука длится примерно 80-90 дней. В зависимости от сроков посадки и погодных условий, собирают его обычно в начале или середине августа.

Примерное время сбора урожая нужно рассчитать заранее, примерно за месяц «положить» лук. Это ускорит поступление питательных веществ в луковицу.

Есть еще один способ ускорить созревание: открыть луковицу примерно за неделю до уборки, убрать с нее грунт, чтобы она начинала подсыхать. После выкапывания лука перья оставляют сохнуть на неделю.  

Высушить лук можно разными способами. Его подвешивают на веревки, раскладывают на заборе или прямо на грядке, а также в теплице. 

Ни в коем случае нельзя стучать луковицами друг об друга. Таким способом легко повредить их. 

Лучше всего собирать урожай утром в солнечный день. К вечеру они слегка подсохнут. Луковицы необходимо прятать от дождя, чтобы они не дали корни и не стали непригодными для еды. 

10:34
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги
Маск заявил об уходе из политики и отказе тратить на нее свои деньги Американский миллиардер Илон Маск заявил, что в политике он уже «сделал достаточно».
10:32
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане
Бывший советский военнослужащий приехал в Россию после 40 лет жизни в Афганистане Бывший военнослужащий СССР Сергей Красноперов спустя сорок лет вернулся в РФ из Афганистана, куда попал в годы войны.
15:09
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных
С 1 сентября 2025 года в РФ запретят держать дома более 120 видов животных В перечень попал 121 вид – от каракуртов и дикобразов до кобр, гепардов, львов и морских млекопитающих, закон касается и крупных рептилий, а также приматов и птиц.
14:26
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS)
Экс-голкипер сборной СССР и «Динамо» Лев Яшин признан лучшим вратарем в истории по версии Международной федерации футбольной истории и статистики (IFFHS) На второй строчке расположился итальянец Джанлуиджи Буффон, третье место занял немец Мануэль Нойер.