Одна из причин – это слабо развитая корневая система растений, из-за которой капута плохо усваивает питательные веществ из почвы.
Причиной проблем могут быть и холода. Формирование головок происходит только в теплую погоду. Недостаток воды и микроэлементов тоже препятствует образованию вилка.
Цветной капусте и брокколи необходимы подкормки на основе бора, молибдена и магния. Можно использовать комплексные минеральные составы или опрыскивать растения раствором борной кислоты.
Капуста хорошо реагирует на органические подкормки, на зеленые удобрения, биогумус. Обработку повторяют раз в неделю. Неплохой эффект дает мульчирование.
При появлении головок нужно чередовать подкормки: после зеленого удобрения через 2 недели внести зольный раствор, а затем снова настой травы. Все удобрения вносятся только в хорошо увлажненный грунт.
Цветная капуста любит солнечные места, брокколи – затененные. Это нужно учитывать при посадке. При сильной жаре цветная капуста начинает цвести, и хорошего урожая можно не ждать.
После срезки вилка не следует выбрасывать растение. Из боковых пазух появится новый урожай, причем это может произойти даже осенью.
