Не способствует здоровью печени и излишнее ежедневное потребление углеводов и фруктозы.
Большое количество фруктозы содержат яблоки. Если есть их неумеренно, они могут вызвать так называемое ожирение печени.
Для нормального функционирования органа необходимо максимально сократить из своего рациона продукты с высоким гликемическим индексом.
Речь идет об энергетиках и сладких газированных напитках.
Многие лекарственные препараты тоже могут плохо отразиться на печени. Неблагоприятные факторы - дефицит фосфолипидов и инсулинорезистентность.
А вот на улучшении работы этого кроветворящего органа хорошо сказывается употребление в пищу клетчатки, артишоков и рыбы. Не помешают и богатые лецитином продукты: яйца, авокадо и арахис.
