Дело в том, что клетчатки в смесях быстрого приготовления практически нет. А ее отсутствие неблагоприятно сказывается на процессе пищеварения и приводит к проблемам с метаболизмом.
В подобных кашах находится значительное количество консервантов, красителей и ароматизаторов.
Негативно влияют на сердечную мышцу также изделия из белой рафинированной муки и шлифованный рис.
«Измельченные крупы быстрее перевариваются и несут только легкие углеводы, что быстро приводит к чувству голода и приобретению лишних калорий»,— рассказал врач-кардиолог АО «Медицина», кандидат медицинских наук Денис Соколов.
«В их составе присутствует много крахмала, который приводит к диарее, вздутию живота и газообразованию», — уточнил медик.
Как известно, крахмал «крайне неблагоприятно действует на полезную микрофлору и дает возможность размножаться патогенным микроорганизмам»
Использовать каши быстрого приготовления врачи-диетологи советуют не чаще двух раз в неделю.
