К таким продуктам специалист отнесла блюда, насыщенные кальцием и железом.
По мнению эксперта, танины, содержащиеся в кофе и создающие ту самую пикантную горчинку, связывают кальций и железо в организме, мешая им нормально усваиваться.
Если человек употребляет молоко только при добавлении его в кофе, то пользы от молока не будет. Человек рискует недополучить кальций.
Не нужно также пить кофе с продуктами, содержащими железо, особенно тем людям, у которых уже диагностирована железодефицитная анемия.
