Изначально растворимый кофе был разработан для нужд армии. Но позже "быстрый" напиток стал популярен во всем мире.
Есть несколько разновидностей этого напитка: порошковый, гранулированный и сублимированный.
Несомненными плюсами растворимого кофе являются быстрота и удобство его приготовления и необходимое содержание кофеина, который помогает быстро взбодриться.
Но у него все-таки больше минусов, чем плюсов: содержание кофейных зерен - всего 15 %, все остальное - это ароматические и синтетические добавки.
Кроме того, он повышает кислотность в желудке, вызывает сухость кожи и обезвоживание организма.
