Научное название плотвы – Rutilus rutilus, а воблы – Rutilus rutilus caspicus, то есть «каспийская плотва». Обе рыбы входят в семейство карповых, имеют похожую морду, практически одинаковы по своим размерам.
Однако примерно также выглядят красноперка, голавль, жерешка, подъязка, яльчик, и не кто не считают их одинаковыми рыбами.
Во-первых, вобла является эндемиком, то есть животным, распространение которого ограничено территориально. Она встречается только в Каспийском море и Балхашском озере.
В то же время плотва обитает во всей части Европы восточнее Великобритании и Пиренеев и к северу от Альпийской горной цепи. Также она встречается в сибирских реках и озёрах и бассейнах Каспийского и Аральского морей. На Урале ее называют чебаком, а Архангельской, Вологодской, Кировской областях – сорожка.
Во-вторых, у двух рыб есть внешние отличия. У воблы плавники серые с черной оторочкой и серебристой радужиной глаз и темными пятнами около зрачков.
В-третьих, вкус у плотвы и воблы абсолютно разный, поскольку вобла почти все время живет в море, а только во время нереста плывет в реку. Также плотва намного дороже. Стоимость этой рыбы за килограмм превышает 600 рублей.